義大利麵...英文(or義大利文)..

直到去年的西歐行之前，我都是個很少吃西餐的人，尤其是義大利麵，記得不管是在台灣還是在國外，沒點過幾次義大利麵，也沒有獨立吃完一盤義大利麵過，但去年到英法之後，哈～因為吃到超好吃的西式料理，開始對西餐改觀了，所以今天要來分享一下，終於小小搞懂得一點點義大利麵，原來pasta是一般我們對義大利麵的通稱，spaghetti則是常見的細麵，我個人比較喜歡的應該是rigatoni(平口切邊)或penne(斜口切邊)的管麵，另外也還算常見到的螺旋狀的rotini，關於義大利麵真的有太多種形狀(種類和名字也超多的)，今天先分享比較常見的，我想短時間我能記住這幾樣大概就很厲害了!